利根町のコシヒカリ

 

「利根町グルメ」といえば、やっぱりお米！

利根川水系の自然の恵みを生かした利根町のお米は、有名なお米の生産地と比べても引けをとらないと言われています。

小貝川の清流に育まれ、平坦で肥沃な土地で大切に育てられた利根町産コシヒカリをぜひご賞味ください。

 

 

利根町の西部を流れる、利根川水系第2位の長さを誇る小貝川。

この小貝川は、江戸時代に大地を開削して利根川へとつなげられた人工河川です。

この工事のため、たびたび氾濫し水害を招くこととなり、人々は苦しめられ、

低地の集落では庭先に水塚と呼ばれる高みを築いたり、

家の軒下に避難用のあげ舟を用意したりして洪水に備えていました。

 

しかし、この洪水は、大地に恵みをもたらしました。

氾濫によって流れ込んだ土砂によって、大地は肥え、

田んぼは沖積層の砂地となりました。砂地の米はよく育つと言われ、

利根町の田んぼは、肥沃でコシヒカリの生産に合う土壌になりました。

 

まさに、利根町のお米のおいしさの秘密は、

水害の歴史そのものであり、地域の誇りとともにあるのです。

 

 米どころ利根町、豊かな田園風景

利根町オリジナルパックごはん「Well Come」

 

利根町産ステビア栽培米（コシヒカリ）

化学肥料を使わず、有機質肥料と天然甘味料のステビアを使用して栽培した甘味・うま味がわかる美味しいお米です。

▶利根町ふるさと納税の返礼の品としてもお取り扱いしています。

　・利根町のおいしいお米

　

利根町地産地消協力店

 

利根町産のお米を取り扱うお店や、利根町産のお米や米粉を使用したメニューが味わえる飲食店をご紹介します！

▶飲食店　

　・海鮮　うおすぎ

　・利根飯店

　・栄来軒

　・レストラン　ドルチェ

　・とんかつ　とん幸

　・居酒屋せんちゃん

　・手づくり和菓子　船橋屋

　・せんべい　野田米菓

　・そば　ますだや

 

▶お米販売

　・水郷つくば農業協同組合利根農産物直売所

　・たかくま商店

　・高津屋酒店

　・地脇商店

　・ランドロームフードマーケット 利根店

　・株式会社ウスイ